Dieta da USP: Como funciona, cardápio e efeitos

  - Autor: Raquel Torres Costa Bressan - 1 Comentário

Dieta da USP

Entre todas as dietas que já abordamos aqui, esta é, com certeza, a mais restritiva. A chamada “Dieta da USP” promete emagrecimento rápido, com poucos efeitos colaterais. O nome USP, por mais que nos remeta à Universidade de São Paulo, de nada tem a ver com renomada instituição. A origem não é conhecida, sendo negada pela USP, universidade, a autoria da dieta.

Como funciona:

Normalmente, a dieta deve ser feita no máximo por 15 dias, pois restringe muito a alimentação. A perda de peso pode chegar a quase um quilo por dia, caso ela seja seguida corretamente, durante esses 15 dias, mas, na maioria das vezes, perde-se um pouco menos que isso.

A proposta da dieta é cortar os carboidratos quase que por completo, além de diminuir muito o consumo calórico. Em diferença às outras dietas que já falamos aqui, a Dieta da USP não libera o consumo de praticamente nada. Nas outras dietas as proteínas eram consumidas em maior quantidade, já nesta dieta até as proteínas devem ser consumidas de maneira moderada, liberando o consumo por um ou dois dias durante o período da dieta.

Com a restrição muito acentuada de todos os tipos de alimentos, a perda dos quilos pode ser vista através de gordura, músculos e líquidos. Por isso, vemos um emagrecimento rápido, principalmente na balança. A maioria das pessoas que apela para essa dieta necessita perder peso muito rápido, provavelmente devido a algum evento próximo, como casamentos (vide também a dieta das noivas), festas, entre outros.

Durante sete dias você deve seguir um cardápio bem restritivo, porém que se modifica para não causar fugas. Veja, logo abaixo, o que você deve comer em cada dia, durante uma semana.

Cardápio:

Primeiro Dia

Café da Manhã: Café preto com adoçante, ou chá com adoçante.

Almoço: Dois ovos cozidos com ervas para temperar. Prefira comer somente a clara, pois a gema é muito calórica.

Jantar: Salada de alface, pepino e salsão. A quantidade que desejar.

Segundo Dia

Café da Manhã: Café ou chá com adoçante e uma bolacha cream-cracker.

Almoço: Dois ovos cozidos, salada de vagem e duas torradas.

Jantar: Presunto e salada a gosto.

Terceiro Dia

Café da Manhã: Café ou chá com adoçante e um biscoito cream-cracker.

Almoço: Dois ovos cozidos, salada de vagem e duas torradas.

Jantar: Presunto e salada a gosto.

Quarto Dia

Café da Manhã: Café ou chá com um biscoito, como citado nos outros dias.

Almoço: Um ovo cozido, uma cenoura e queijo minas, tipo frescal, à vontade.

Jantar: Salada de frutas e iogurte natural.

Quinto Dia

Café da Manhã: Cenoura crua espremida com limão e café ou chá com adoçante.

Almoço: Frango grelhado à vontade.

Jantar: Dois ovos cozidos com cenoura.

Sexto Dia

Café da Manhã: Café ou chá com um biscoito cream-cracker.

Almoço: Filé de peixe com tomate à vontade.

Jantar: Dois ovos cozidos com cenoura.

Sétimo Dia

Café da Manhã: Café ou chá com limão.

Almoço: Bife grelhado e frutas á vontade.

Jantar: Comer o que quiser, entretanto o consumo de açúcar e bebidas alcoólicas ainda está restrito.

Para perder mais de 10 quilos, é necessários fazer duas séries dessa que foi supracitada. É importante lembrar de seguir de forma correta a dieta, senão não saíra como o previsto. Não troque os alimentos de horário, nem os substitua, pois não trará o mesmo efeito da dieta seguida corretamente.

Efeitos colaterais que podem ocorrer:

Uma dieta tão restritiva pode ocasionar cansaço, náuseas, tonturas, sonolência, dificuldade no raciocínio, entre outros. Se forem ultrapassados os 14 dias de dieta, pode causar disfunções renais e problemas cardíacos. A Dieta da USP não promove a reeducação alimentar, podendo acarretar o ganho do peso logo após o término da dieta.

Antes de iniciar o regime, este ou qualquer outro que foi citado aqui, consulte um médico. Se você é portador de alguma doença crônica, como diabetes, converse com seu médico para ver se é possível fazer esse tipo de restrição alimentar.  

por Raquel Torres Costa Bressan Redatora formada em Letras pela Universidade Federal de Viçosa.

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Comentários

Um comentário Sobre “Dieta da USP: Como funciona, cardápio e efeitos”

  1. avatar giselle aparecida da silva silverio em 14th janeiro, 2013 21:51

    quero fazer uma dieta saudavel.

    [Responder]

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