O poder da Caseína antes de dormir

- Autor: Admin. Carlos - Categoria Musculação e Suplementação

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Como já falei em outro post aqui no blog, a melhor opção de proteína time-release na suplementação, é a caseína, indicada para tomar antes de dormir, dando suporte protéico durante todo o sono, evitando o catabolismo e contribuindo para o crescimento muscular.

Sua digestão pode demorar mais do que o dobro do tempo para ocorrer à síntese protéica e absorção dos aminoácidos essenciais pelo organismo do que o Whey Protein, por exemplo, proteína que estamos acostumados a consumir depois do treino e caracterizada pela sua rápida absorção.

Enquanto a Whey pode se manter ativa até 3 horas, a caseína pode alcançar até 7 horas de ação, e isso se deve porque a caseína é sensível ao pH no ambiente acido do estômago, fazendo com que sua absorção seja gradativa e prolongando a liberação dos aminoácidos na corrente sanguínea.

A caseína representa 80% das proteínas do leite, e além de consumirmos ela através do leite, também pode ser encontrada em seus derivados como os queijos, iogurtes…

A caseína tem um conteúdo de glutamina muito alto em torno de 20,5%. Valor mais alto que whey, soja e ovo. Concentrações altas desse amino, especialmente na forma de peptídeos encontrados na caseína, podem ajudar muito o músculo durante o treinamento intenso e durante fase de dietas.

A caseína pode ajudar a regular o tempo de trânsito de proteínas pelo intestino porque tende a formar um “gel”. Isto reduz a velocidade de passagem e pode ajudar na absorção de aminoácidos, peptídeos e proteínas inteiras pela parede intestinal devido a uma exposição estendida. Maior absorção de proteínas ajuda os atletas a suprir suas necessidades diárias de aminoácidos.

A caseína poderia ser classificada como a proteína mais excitante devido a sua relação de Tirosina para Triptofano de quase 5:1. A tirosina é o aminioácido precursor dos neurotransmissores de excitação no cérebro enquanto que o triptofano é de relaxamento; considerando isto a caseína pode estimular para as sessões de treinamento.

A caseína também possui um nível muito bom de aminos glucogênicos incluindo treonina, glutamina e arginina. Os aminos glucogênicos se doam para a produção de glicose e energia durante o exercício e demonstram um benéfico efeito anti-catabólico no músculo.

Na minha opinião, a Caseína da Optimum e o Syntha 6 da BNS são as melhores opções das que estão no mercado de suplementação aqui no Brasil.

Referência Bibliográficas: C.A. Barth, et al., “Differnce of Plasma Amino Acids Following Casein Or Soy Protein Intake:Significance For Difference of Serum Lipid Concentrations, “J.Nutr.Sci.Vitaminol.36 suppl. II (1990):S111-S117. W. Forsythe, “Comparison of Dietary Casein or Soy Protein Effects on Plasma Lipids and hormone Concentrations in the Gerbil,” J. Nutr. 116.7 (1986): 1165-1171.

Comentários

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19 Comentários Sobre “O poder da Caseína antes de dormir”

EMERSON.ALFA on outubro 22nd, 2011 9:50

essa whey caseina da optimum é show uso e me cinto muito bem no outro dia ; sempre treino a noite depois do trampo por volta das 21hs faço um treino intensivo de 1hs e uso a caseina antes de dormir ela é show. abraçosssssss
Andre on julho 23rd, 2011 10:03

essa proteina ela é de lenta absorção ou rapida ela pode ser tomada antes de dormir .Whey NO2 Micellar -
Protein Time Release - Probiótica
jammy on julho 7th, 2011 18:21

Pessoal, fiquei preocupado após ler o texto. Caseína gera problemas no sono? É muito caro e gostaria de saber da experiência de vocês.

Abraços,
Admin. Carlos on julho 7th, 2011 12:26

Sim André, muito indicado para antes de dormir por conter proteínas time-release…
Andre on julho 4th, 2011 9:26

Gostaria de sabe se a pro v60 é uma proteina boa pra toma antes de dormi vlw..
Renato on março 14th, 2011 19:29

querem caseina? coma 100g de queijo minas e mais um copo de 500ml d leite desnatado…. perfeito caseina para caramba!
Eric on agosto 27th, 2010 17:21

“a caseína pode estimular para as sessões de treinamento”.. Para quem tem problemas com o sono, a caseína não piora?
Vlw !
Marlon on junho 25th, 2010 22:28

Ola… gostaria de saber se a Caseína contem lactose.

Pois sou extremamente alérgico a Lactose!

Aguado uma resposta!
Joao Neto on abril 17th, 2010 0:52

Boa Noite, a caseina da milly é de boa qualidade ? E outra pergunta, a caseina de uma forma geral tem um sabor melhor do que a albumina (a intragável)? Muito Legal a ajuda que você nos dá por aqui. Grande Abraço
Vinicius on dezembro 9th, 2009 1:00

Pode sim Márcio. A lactose é um glicídio (formada por galactose e glicose) e a caseína é uma proteína, ou seja, de grupos alimentares diferentes.
Marcio on outubro 20th, 2009 8:39

Blz??Quem tem intolerancia a lactose pode tomar Caseina??Pode ser acrescentada uma colher de Glutamina??
Valeu!!!!
Admin. Carlos on fevereiro 17th, 2009 21:17

Claudia, além de uma dieta p/ tal objetivo que o é principal p/ ter resultados que vc espera…..dá p/ tomar a malto antes, durante ou depois treino p/ repor as energias…
Claudia on fevereiro 16th, 2009 14:21

Gostaría de saber o que devo tomar, pois faço 90 minutos de treino de boxe e no final do treino sempre passo mal. Sinto hipoglicemia. Além disso meu objetivo é perder peso, mas ganhar um pouco de massa, pois já tenho 40 anos.
Admin. Carlos on janeiro 27th, 2009 17:29

Olá Adriano, manipulo em farmácia de manipulação….
Quanto a proteína de soja, eu ñ acho uma boa colocar na dieta de quem visa hipertrofia, além de um VB muito baixo, já li várias pesquisas de que a soja diminui a produção de testosterona….
abs
Jhonatan on janeiro 27th, 2009 16:41

Olá tenho 18 anos faço musculação a 1 ano e pesava no inicio 62kg, agora estou com 71kg com ajuda de hipercalórico. Gostaria de uma ajuda na minha suplementação. Vou treinar as 8h da manhã tomar um café lá por 7h30 e queria saber o que poço tomar logo de manhã ? (Whey, dextrose, malto ?)
Adriano BH on janeiro 27th, 2009 1:47

Onde se manipula caseina? parece um boa. por enquanto minha proteina time-realese e mesmo albumina com leite integral. Caseina da On por enquanto nao da.Proteina de soja vale a pena? seu valor biologico nao e muito baixo?
Rodolfo on janeiro 25th, 2009 10:32

Cara, tem tbm o Syntha 6 da BSN, ele tem caseína e é excelente, só que tbm é uma facada :S

Abraços.
Thiago on janeiro 24th, 2009 15:53

É verdade, a caseina da optimum tá carinha mesmo, paguei da ultima vzs R$150 em 900gr, acho que vou fazer que nem vc falou, vou mandar manipular, quanto saiu pra vc mandando manipular?
Essa pro v60 da labrada nunca tomei, mas o Myoplex da EAS nem precisa falar que é excelente, mas o preço tbm chora pra comprar….eheheeh

abs e parabéns pelo blog,
Thiago.
Tempo de digestão das proteínas nos principais suplementos : Blog Planet Buscas on janeiro 24th, 2009 3:28

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